Atrás

Carta

ENTRANTES

caracoles a “la llauna” 13,90 €
lechuga, tomate, cebolla y olivas 3,90 €
lechuga, tomate, cebolla, olivas, atún y huevo 6,50 €
escarola, trucha ahumada y queso blando 8,90 €
xató 8,50 €
entremeses a la catalana 8,10 €
fruta y ensalada 5,80 €
esqueixada de bacalao 7,80 €
espárragos amb mayonesa 6,30 €
espàrragos con jamón ibérico 9,90 €
escalivada 6,90 €
escalivada i esqueixada 8,90 €
escalivada con anchoas del cantábrico 10,50 €
escalivada con atún 10,50 €
escalivada con trucha ahumada 10,50 €
espárragos naturales a la brasa 8,90 €
verduras a la brasa 8,90€

BRASA
Acompañado de patata al caliu o judías blancas

CARNES

cordero 13,50 €
pollo de corral (pechuga o muslo) 8,50 €
conejo 1/2 11,40 €
codorniz 7,90 €
tira de ternera 9,70 €
entrecot de ternera 16,60 €
filete de ternera 18,90 €
butifarra catalana 7,40 €
butifarra aragonesa 7,40 €
butifarra de pollo 7,40 €
butifarra de perol (empordà) 7,40 €
butifarra negra 7,40 €
surtido de butifarras 9,80 €
carrillera de cerdo 7,40 €
lomo de cerdo 7,70 €
pies de cerdo 9,40 €

PESCADO

pulpo (pata)15,30 €

PLATOS

jamón ibérico 10,50 €
chorizo ibérico 5,70 €
longaniza 6,50 €
bull 5,50 €
queso manxego (de oveja) 7,20 €
anchoas del cantábrico 8,90 €
trucha ahumada de tavascan 7,00 €
patatas chips 3,00 €
berberechos 9,30 €
tostada de tomate 1,70 €
champiñones a la brasa 7,20 €
patatas al caliu (con allioli) 5,50 €
plato de judías 5,80 €

TOSTADAS

QUESOS

manchego (de oveja) 5,90 €
blando dels til.lers (Sort) 5,90 €
de tupí (fuerte) 5,90 €
de cabra (madurado) 5,90 €
camembert 5,90€
roquefort 5,90 €
surtido de quesos 15,90 €

PATÉS

con pimienta negra 5,90 €
con finas hierbas 5,90 €
mousse de pato 5,90 €
surtido de patés 13,80 €

TOSTADAS CON TOMATE

jamón ibérico 9,60 €
chorizo ibérico 5,90 €
longaniza 7,10 €
bull 5,90 €
surtido de embutidos 15,80 €
anchoas del cantábrico 9,50 €
escalivada con anchoas 11,50 €
escalivada con atún 10,50 €
escalivada con trucha ahumada 10,50 €
tortilla a la francesa 5,30 €
tortilla de atún 6,50 €
tortilla de jamón 6,50 €
tortilla de patata y cebolla 6,50 €

POSTRES Y FRUTA

naranja, plátano y moscatel 3,60 €
zumo de naranja 3,40 €
zumo de naranja con helado de vainilla 4,40 €
macedonia de frutas naturales 4,40 €
granadas con moscatel 3,90 €
crema catalana 3,90 €
requesón de cabra con miel 4,30 €
flan de huevo con nata 3,70 €
yogur casero con miel 3,50 €
frutos secos con moscatel 4,50 €
queso manchego con membrillo 4,50 €
café irlandés 7,20 €
mini café irlandés 5,50 €

HELADOS Y PASTELERÍA

crocanti 3,40 €
coco 4,60 €
tarta al whisky 3,90 €
contesa (nata y chocolate) 3,20 €
sorbete de limón 3,70 €
flan con piñones 3,70 €
helado (chocolate, vainilla o fresa) 3,50 €
tarta de chocolate 3,90 €
tarta de queso con arándanos 3,90 €
tarta de castaña 3,90 €
trufas 4,50 €

VINOS Y CAVAS

NEGROS

vino de la casa 5,40 €
vino de la casa 1/2 2,80 €
raimat abadia (costers del segre) 13,20 €
inici (priorat) 19,00 €
i tant (montsant) 14,00 €
can bas-cabernet (penedès) 14,00 €
condado de haza (ribera duero) 14,50 €
rioja de la casa–crianza (rioja) 11,80 €
viña pomal –crianza (rioja) 12,80 €
coto –crianza (rioja) 12,80 €
coto ½ l 9,30 €
viña pomal ½ -crianza 8,90 €
viña pomal – reserva (rioja) 17,00 €
coto de imaz – reserva (rioja) 17,00 €
sangria de vi 7,90 €

ROSADOS

torres de casta (penedès) 9,90 €
torres de casta 3/8 (penedès) 5,50 €
i tant (terra alta) 9,90€

BLANCOS

vino de la casa 5,40 €
vino de la casa 1/2 2,80 €
i tant (terra alta) 9,90€
vinyet (penedès) 9,20 €

COPAS
de cava 2,40 €
de rioja crianza 3,00 €

CAVAS

can punyetes (brut) 12,70 €
llopart (nature reserva) 17,90 €
llopart -imperial panoràmic (gran reserva) 22,00 €
llopart integral 1/2 (brut nature) 12,00 €
sangría de cava 12,90 €

Desde 1981
Calidad y tradición
Can Punyetes
BARCELONA | SABADELL | SORT | MADRID